한국 명절 음식은 전통과 정성이 담긴 문화한국의 대표적인 명절인 설날과 추석에는 가족들이 모여 함께 전통 음식을 준비하고 나눠 먹는 문화가 있다. 명절 음식은 단순히 식사의 기능을 넘어서 조상에게 감사하는 제례 의식과 가족 간의 정을 나누는 행위로 여겨진다.그러나 외국인의 입장에서 한국의 명절 음식은 생소하고 때로는 위험 요소가 될 수도 있다. 많은 명절 요리에 특정 알레르기 유발 식재료가 포함되어 있고, 이 재료들이 겉으로 보기엔 잘 드러나지 않는 형태로 조리되기 때문이다. 특히 대규모 식사 자리에 초대된 외국인은 음식의 성분이나 재료를 직접 확인하기 어려운 경우가 많아 알레르기 반응의 위험성이 더 높아진다. 이 글에서는 대표적인 한국 명절 음식에 어떤 재료가 사용되는지, 외국인이 주의해야 할 알레르기..
